Астрагал
Астрагал или Хуан чи, Перепончатый астрагал
En: Astragalus
Группа: пряности
Используется: корень
Название растения: Перепончатый астрагал (Astragalus membranaceus)
Применение: Астрагал используется для ароматизации чая, рисовых гарниров, злаковых каш и супов.
Обладает тонизирующим и бактерицидным эффектом.