Enone
Сирень (цветы) / Lilac (Syringa vulgaris)
Загуститель
CleanLabel.Life
База пищевых добавок
Все E-коды в одном каталоге. Выберите категорию или найдите добавку по названию.
Все 334
Пищевые красители 73
Консерванты 43
Антиоксиданты 41
Стабилизаторы 64
Эмульгаторы 38
Усилители вкуса и аромата 18
Антибиотики 18
Антифламинги, глазирующие агенты 17
Ферменты, биологические катализаторы 10
Глазирователи, подсластители, разрыхлители, регуляторы кислотности и другие не классифицированные 30
Модифицированные крахмалы 17
INS 165
Гардения синяя
ГлазировательКраситель, Консервант, Стабилизатор
E100
Куркумин
Краситель
E101
Рибофлавин / Riboflavin
Краситель
E102
Тартразин / Tartrazine
Краситель
E103
Хинизин / Quinoline Yellow
Краситель
E104
Жёлтый хинолиновый / Quinoline Yellow
Краситель
E105
Жёлтый быстрый AB / Fast Yellow AB
Краситель
E106
Жёлтый солнечный закат / Sunset Yellow FCF
Краситель
E107
Жёлтый 2G / Yellow 2G
Краситель
E110
Жёлтый sunset / Sunset Yellow FCF
Краситель
E111
Оранжевый GGN / Orange GGN
Краситель
E120
Кармин / Carminic acid
Краситель
E121
Красный 2G / Red 2G
Краситель
E122
Азорубин / Carmoisine
Краситель
E123
Амарант / Amaranth
Краситель
E124
Понсо 4R / Ponceau 4R
Краситель
E125
Скарлет GN / Scarlet GN
Краситель
E126
Понсо 6R / Ponceau 6R
Краситель
E127
Эритрозин / Erythrosine
Краситель
E128
Красный 10B / Red 10B
Краситель
E129
Красный очаровательный AC / Allura Red AC
Краситель
E130
Красный индийский 17 / Indanthrene Blue
Краситель
E131
Патентованный синий V / Patent Blue V
Краситель
E132
Индигокармин / Indigotine
Краситель
E133
Бриллиантовый синий FCF / Brilliant Blue FCF
Краситель
E140
Хлорофиллы и хлорофиллины / Chlorophylls and chlorophyllins
Краситель
E141
Комплексы хлорофилла меди / Сopper complexes of chlorophylls
Краситель
E142
Зелёный S / Green S
Краситель
E143
Комплекс хлорофилла Fe-Na / Fast Green FCF
Краситель
E150a
Карамельная краска
Краситель
E150b
Карамель с сульфитами / Caustic sulphite caramel
Краситель
E150c
Карамель аммиачная / Ammoniacal caramel
Краситель
E150d
Карамель сульфитно-аммиачная / Sulphite ammonia caramel
Краситель
E151
Чёрный блестящий PN / Чёрный PN Е151
Краситель
E152
Уголь / Чёрный 7984 (Е152)
Краситель
E153
Растительный уголь / Древесный уголь Е153
Краситель
E154
Коричневый FK Е154
Краситель
E155
Коричневый HT Е155
Краситель
E160a
Бета-каротин / Beta-carotene
Краситель
E160b
Аннато / Annatto
Краситель
E160c
Паприка-олео-резин / Paprika oleoresin
Краситель
E160d
Ликопин / Lycopene
Краситель
E160e
Бета-апо-8'-каротинал / Beta-apo-8'-carotenal
Краситель
E160f
Бета-апо-8'-каротиновая кислота / Ethyl ester of beta-apo-8'-carotenoic acid
Краситель
E161a
Флавоксантин / Flavoxanthin
Краситель
E161b
Лутеин / Lutein
Краситель
E161c
Криптоксантин / Cryptoxanthin
Краситель
E161d
Рубиксантин / Rubixanthin
Краситель
E161e
Бета-каротен, масло-драже / Beta-carotene, beadlets
Краситель
E161f
Фитоменадон / Violaxanthin
Краситель
E161g
Кантаксантин / Canthaxanthin
Краситель
E161h
Зеаксантин Е161h
Краситель
E161i
Цитранаксантин Е161i
Краситель
E161j
Астаксантин / Астазантин Е161j
Краситель
E162
Бетаины (свёкла красная) / Beetroot red
Краситель
E163
Антоцианы / Anthocyanins
Краситель
E164
Е164 Шафран / Гардениевый жёлтый / Экстракт гардении / Кроцетин / Кроцин
Краситель
E166
Е166 Сандаловое дерево (Sandalwood)
Краситель
E170
Карбонат кальция / Calcium carbonate
Краситель