E239

Гексаметилентетрамин / Hexamethylenetetramine

E-239, E239, hexamethylenetetramine, urotropin, гексаметилентетрамин, Гексаметилентетрамин / Hexamethylenetetramine, Е-239, Е239
Фенолы и формиаты (метаноаты) Консерванты Синтетическое
Категория
Консерванты
Происхождение
Синтетическое
Цвет
—
Функция
Фенолы и формиаты (метаноаты)

Что такое E239?

E239 — это Консервант . Происхождение: Синтетическое.

Назначение: Консервант. Разновидности: Нет. Происхождение: Синтетическое. Цвет: Бесцветный. Разрешена/запрещена: Ограничена в ЕС, разрешена в РФ. Безопасная: Нет.

Где используется?

Консервация рыбы. Дозировка до 25 мг/кг.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Вред: формальдегид — канцероген; ADI 0–0,15 мг/кг.

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

E-239 E239 hexamethylenetetramine urotropin гексаметилентетрамин Гексаметилентетрамин / Hexamethylenetetramine Е-239 Е239

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E239?

Назначение: Консервант. Разновидности: Нет. Происхождение: Синтетическое. Цвет: Бесцветный. Разрешена/запрещена: Ограничена в ЕС, разрешена в РФ. Безопасная: Нет.

Где используется E239?

Консервация рыбы. Дозировка до 25 мг/кг.

Безопасна ли добавка E239?

Вред: формальдегид — канцероген; ADI 0–0,15 мг/кг.

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.