E332

Цитрат калия / Potassium citrate

E-332, E332, potassium citrate, Е-332, Е332, цитрат калия, Цитрат калия / Potassium citrate
Цитраты Антиоксиданты Синтетическое
Категория
Антиоксиданты
Происхождение
Синтетическое
Цвет
—
Функция
Цитраты

Что такое E332?

E332 — это Регулятор кислотности . Происхождение: Синтетическое.

Назначение: Буфер. Разновидности: Моно/ди/три. Происхождение: Синтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется?

Напитки.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Польза: натуральный. Вред: избыток — эрозия зубов; ADI не ограничено.

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

E-332 E332 potassium citrate Е-332 Е332 цитрат калия Цитрат калия / Potassium citrate

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E332?

Назначение: Буфер. Разновидности: Моно/ди/три. Происхождение: Синтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется E332?

Напитки.

Безопасна ли добавка E332?

Польза: натуральный. Вред: избыток — эрозия зубов; ADI не ограничено.

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.