E472d

Тартратовые глицериды жирных кислот / Tartaric acid esters of mono- and diglycerides

E-472d, E472d, tartaric acid esters of mono and diglycerides, Е-472d, Е472d, тартратовые глицериды жирных кислот, Тартратовые глицериды жирных кислот / Tartaric acid esters of mono- and diglycerides
Соединения жирных кислот Стабилизаторы Синтетическое
Категория
Стабилизаторы
Происхождение
Синтетическое
Цвет
—
Функция
Соединения жирных кислот

Что такое E472d?

E472d — это Эмульгатор . Происхождение: Синтетическое.

Назначение: Эмульгатор. Разновидности: Тартратовые. Происхождение: Полусинтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется?

Хлеб.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Безопасен.

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

E-472d E472d tartaric acid esters of mono and diglycerides Е-472d Е472d тартратовые глицериды жирных кислот Тартратовые глицериды жирных кислот / Tartaric acid esters of mono- and diglycerides

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E472d?

Назначение: Эмульгатор. Разновидности: Тартратовые. Происхождение: Полусинтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется E472d?

Хлеб.

Безопасна ли добавка E472d?

Безопасен.

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.