E472f

Моно- и диглицериды смешанных ацил-винных кислот / Mixed acetic and tartaric acid esters

E-472f, E472f, mixed acetic and tartaric acid esters, Е-472f, Е472f, моно и диглицериды смешанных ацил-винных кислот, Моно- и диглицериды смешанных ацил-винных кислот / Mixed acetic and tartaric acid esters
Соединения жирных кислот Стабилизаторы Синтетическое
Категория
Стабилизаторы
Происхождение
Синтетическое
Цвет
—
Функция
Соединения жирных кислот

Что такое E472f?

E472f — это Эмульгатор . Происхождение: Синтетическое.

Назначение: Эмульгатор. Разновидности: Смешанные. Происхождение: Полусинтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется?

Хлеб.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Безопасен.

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

E-472f E472f mixed acetic and tartaric acid esters Е-472f Е472f моно и диглицериды смешанных ацил-винных кислот Моно- и диглицериды смешанных ацил-винных кислот / Mixed acetic and tartaric acid esters

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E472f?

Назначение: Эмульгатор. Разновидности: Смешанные. Происхождение: Полусинтетическое. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется E472f?

Хлеб.

Безопасна ли добавка E472f?

Безопасен.

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.