E516

Сульфат кальция / Calcium sulphate

calcium sulphate, E-516, E516, gypsum, Е-516, Е516, сульфат кальция, Сульфат кальция / Calcium sulphate
Хлориды и сульфаты Эмульгаторы Не указано
Категория
Эмульгаторы
Происхождение
Не указано
Цвет
—
Функция
Хлориды и сульфаты

Что такое E516?

E516 — это Стабилизатор . Происхождение: Не указано.

Назначение: Свертывание, наполнитель. Разновидности: Дигидрат. Происхождение: Минеральное. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется?

Тофу, выпечка.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Безопасен.

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

calcium sulphate E-516 E516 gypsum Е-516 Е516 сульфат кальция Сульфат кальция / Calcium sulphate

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E516?

Назначение: Свертывание, наполнитель. Разновидности: Дигидрат. Происхождение: Минеральное. Цвет: Белый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется E516?

Тофу, выпечка.

Безопасна ли добавка E516?

Безопасен.

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.