E476

Полициратриновые сложные эфиры жирных кислот / Polyglycerol polyricinoleate

E-476, E476, PGPR, polyglycerol polyricinoleate, Е-476, Е476, полициратриновые сложные эфиры жирных кислот, Полициратриновые сложные эфиры жирных кислот / Polyglycerol polyricinoleate
Соединения жирных кислот Стабилизаторы Синтетическое
Категория
Стабилизаторы
Происхождение
Синтетическое
Цвет
—
Функция
Соединения жирных кислот

Что такое E476?

E476 — это Эмульгатор . Происхождение: Синтетическое.

Назначение: Эмульгатор. Разновидности: PGPR. Происхождение: Синтетическое. Цвет: Коричневый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется?

Разжижитель шоколада.

Влияние на здоровье

✓ Что известно

Безопасен; ADI 7,5 мг/кг.

! На что обратить внимание

Оценка зависит от количества вещества и индивидуальных особенностей.

Другие названия

E-476 E476 PGPR polyglycerol polyricinoleate Е-476 Е476 полициратриновые сложные эфиры жирных кислот Полициратриновые сложные эфиры жирных кислот / Polyglycerol polyricinoleate

Источники и материалы

GSFA Online Database
Codex Alimentarius / FAO-WHO
Открыть →
Food Additives Database (European Commission)
European Commission
Открыть →
Combined Compendium of Food Additive Specifications (JECFA)
JECFA / FAO
Открыть →

Частые вопросы

Что такое E476?

Назначение: Эмульгатор. Разновидности: PGPR. Происхождение: Синтетическое. Цвет: Коричневый. Разрешена/запрещена: Разрешена. Безопасная: Да.

Где используется E476?

Разжижитель шоколада.

Безопасна ли добавка E476?

Безопасен; ADI 7,5 мг/кг.

Оценка зависит от количества и индивидуальных особенностей. Всегда проверяйте актуальные нормативы в вашей стране.

Важно: информация на этой странице предназначена для справочных целей. Статус, допустимые уровни потребления и нормативные требования могут различаться в разных странах и обновляться.