Статья
Источники
Список источников CleanLabel.Life: JECFA, EFSA, FDA, Codex Alimentarius, ТР ТС, СанПиН и другие.
Материалы категории «О проекте».
Список источников CleanLabel.Life: JECFA, EFSA, FDA, Codex Alimentarius, ТР ТС, СанПиН и другие.
Как CleanLabel.Life оценивает пищевые добавки: источники данных, принципы классификации и уровни опасности.
База добавок, Миссия и задачи проекта